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Unser Mittagsbuffet
Geniessen Sie unser Mittagsbuffet a discrecion: CHF 22.50 pro Person
A la carte Menu
Vorspeisen
| Frühlingsrollen (Rind) | 2 Stück | CHF 12.00 |
| Hausgemachte, knusprig frittierte Frühlingsrollen mit Rinderhackfleisch und Gemüse, serviert mit Mangosauce | ||
| Sommerrollen (Garnelen) | 1 Rolle, geschnitten | CHF 19.50 |
| Reispapierrolle, gefüllt mit Salat, Mango, Erdnüssen und knusprigen Tempura-Garnelen | ||
| Dimsum (Rind) | 4 Stück | CHF 15.00 |
| Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Rind und Gemüse, serviert mit Chili-Soja-Sauce | ||
| Satay Poulet | 3 Stück | CHF 16.50 |
| Gegrillte Poulet-Spiesse mit hausgemachter Zitronengras-Erdnusssauce | ||
| Apero Mix | CHF 21.50 | |
| Auswahl verschiedener Dapuramia–Vorspeisen (ab zwei Personen, Preis pro Person) | ||
| Frühlingsrollen (Vegi) | 2 Stück | CHF 11.00 |
| Hausgemachte, knusprig frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse, serviert mit Mangosauce | ||
| Sommerrollen (Vegi) | 1 Rolle, geschnitten | CHF 18.50 |
| Reispapierrolle, gefüllt mit Salat, Mango, Erdnüssen und Basilikum | ||
| Dimsum (Vegi) | 4 Stück | CHF 14.00 |
| Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse (Kohl, Karotten, Zwiebeln und Pilzen) | ||
| Bakwan | 3 Stück | CHF 14.00 |
| Beliebter Streetfood aus Indonesien: Frittierte Gemüsepuffer aus Karotten, Kohl, Mais und Kurkuma | ||
| Satay Vegi | 3 Stück | CHF 15.50 |
| Frittierte Tofu/Tempeh-Spiesse mit hausgemachter Zitronengras-Erdnusssauce | ||
| Papaya-Mango Salat | CHF 19.50 | |
| Frisch geschnittene Papaya, Mango, Gurke und Ananas, serviert mit Palm-Tamarind-Sauce und gemahlenen Erdnüssen | ||
| Apero Mix Vegi | CHF 19.50 | |
| Auswahl verschiedener Dapuramia–Vorspeisen (ab zwei Personen, Preis pro Person) | ||
Hauptspeisen
| Rendang Curry Rind | CHF 38.00 | |
| Dieses langsam in Kokosmilch und Gewürzen gegarte Rindfleisch gilt als eines der köstlichsten Gerichte der Welt und ist bekannt für seinen intensiven Geschmack. | ||
| Nasi Campur | CHF 45.00 | |
| Die Kombination aus allem: Rendang-Rindfleisch, Satay, Tempe, Tofu im Bananenblatt, Sambal und Gemüse, serviert mit Gelbwurzreis | ||
| Satay Nasi Goreng (Poulet) | CHF 35.00 | |
| Gebratene Poulet-Spiesse (4 Stück) mit Zitronengras-Erdnuss-Sauce und einer Portion gebratenem Reis mit Gemüse und Ei | ||
| Nasi Goreng Nanas | CHF 38.00 | |
| Gebratener Reis mit Poulet und Garnelen mit Ananasstücken, serviert in einer frisch geschnittenen Ananashälfte | ||
| Ikan Bumbu | CHF 38.00 | |
| Fischfilet mit Ananasstücken und getrockneten Kurkumablättern in einem gelben Kokos-Curry, serviert mit Reis | ||
| Pad Kra Pao | CHF 29.00 | |
| Gebratenes Hackfleisch (Rind) mit Basilikum, Zitronengras und Chili, serviert mit Spiegelei und Jasminreis | ||
| Knusprige Ente | CHF 38.00 | |
| Frittierte Ente, mariniert mit Zitronengras und Galgant, im gelben Curry, serviert mit Jasminreis | ||
| Momo (Rind/Poulet/Vegi) | ||
| Tibetische Teigtaschen, serviert mit einer rassigen hausgemachten Mango-Sauce. Sie können zwischen Rind, Poulet, vegetarisch oder gemischt wählen. | ||
| ... Portion mittel (5 Stück) | CHF 26.50 | |
| ... Portion gross (9 Stück) | CHF 35.50 | |
| Tahu Jawa | CHF 32.00 | |
| Tofu im Bananenblatt gedämpft mit indonesischen Gewürzen und Gemüse, serviert mit Reis. | ||
| Rendang Curry (Vegi) | CHF 35.00 | |
| Die vegetarische Variante dieses Spezialitätengerichts enthält Jakobsfrucht, Tempeh und Tofu, serviert mit Rendang-Currysauce. | ||
| Satay Nasi Goreng (Vegi) | CHF 32.00 | |
| Gebratene Tofu-/Tempeh-Spiesse (4 Stück) serviert mit Zitronengras-Erdnusssauce, einer Portion reichhaltigem gebratenem Reis und Gemüse. | ||
| Gado Gado | CHF 28.00 | |
| Ein beliebter indonesischer Salatmix mit Tofu, Tempeh und verschiedenen Gemüsesorten mit Tamarinde, Palmzucker und Erdnusssauce. | ||
| Portion Reis | CHF 4.00 | |
| Roti Canai (1 Stk) | CHF 4.00 | |
| Extra Portion Sauce | CHF 3.00 | |
| Portion Keropok | CHF 3.00 | |
| Extra Tofu | CHF 4.00 | |
| Extra Ei | CHF 4.00 | |
| Rotes Curry | ||
| Intensives authentisches rotes Curry mit cremiger Kokosnussmilch und Cashewnüssen, serviert mit Reis | ||
| ... vegetarisch | CHF 25.00 | |
| ... mit Poulet | CHF 27.00 | |
| ... mit Rind | CHF 29.00 | |
| ... mit Garnelen | CHF 29.00 | |
| Grünes Curry | ||
| Scharfes, authentisches Kurkuma-Curry mit cremiger Kokosnussmilch und Cashewnüssen, serviert mit Reis | ||
| ... vegetarisch | CHF 25.00 | |
| ... mit Poulet | CHF 27.00 | |
| ... mit Rind | CHF 29.00 | |
| ... mit Garnelen | CHF 29.00 | |
| Nasi Goreng | ||
| Klassischer indonesischer gebratener Reis mit der Beilage Ihrer Wahl, mit hausgemachter Sauce | ||
| ... vegetarisch | CHF 23.00 | |
| ... mit Poulet | CHF 27.00 | |
| ... mit Crevetten | CHF 29.00 | |
| Mie Goreng | ||
| Klassische indonesische gebratene Nudeln mit der Beilage Ihrer Wahl, mit hausgemachter Sauce | ||
| ... vegetarisch | CHF 23.00 | |
| ... mit Poulet | CHF 27.00 | |
| ... mit Crevetten | CHF 29.00 | |
| Nasi Goreng | CHF 17.00 | |
| Gebratener Reis: Vegi oder mit Poulet | ||
| Mie Goreng | CHF 17.00 | |
| Gebratene Nudeln: Vegi, mit Poulet oder Rindfleisch | ||
| Chicken Nuggets mit Pommes | CHF 15.00 | |
| Portion Pommes | CHF 8.00 | |
| Pisang Goreng | CHF 18.00 | |
| Knusprig frittierte Bananen, serviert mit Vanille- oder Kokos-Glacé | ||
| Mango-Sticky Rice | CHF 15.00 | |
| Pandan-Klebreis, serviert mit frischen Mangoscheiben und Kokos-Crème | ||
| Dadar Gulung | CHF 17.50 | |
| Pandan-Pfannkuchen mit natürlichem Pandan-Extrakt, karamellisiertem Palmzucker und Kokosraspeln, serviert mit Kokos-Glacé | ||
| Fruchtschale | CHF 21.00 | |
| Auswahl an frischen Früchten, präsentiert in einer hübsch angeschnittenen Ananashälfte | ||
| Glacé | CHF 5.00 | |
| Eine Kugel Eiscreme nach Wahl (bitte fragen Sie nach der Auswahl) | ||
Getränke
| Coca Cola, Cola Zero | 3.3dl | CHF 5.00 |
| Fanta Orange, Sprite | 3.3dl | CHF 5.00 |
| Rivella rot, blau | 3.3dl | CHF 5.00 |
| Apfelschorle | 3.3dl | CHF 5.00 |
| Mineralwasser mit / ohne | 3.3dl | CHF 5.00 |
| Mineralwasser mit / ohne | 1L | CHF 11.00 |
| Kokosnusswasser | 5dl | CHF 7.00 |
| Kokosnusswasser | 1L | CHF 13.00 |
| Oishi Ice Tea (Grüntee, Honigzitrone, Genmai) | 5dl | CHF 6.00 |
| Orangensaft | 2dl | CHF 4.50 |
| Ananassaft | 2dl | CHF 4.50 |
| Café Creme | CHF 5.50 | |
| Espresso | CHF 4.90 | |
| Espresso Doppio | CHF 6.50 | |
| Cappucino | CHF 6.50 | |
| Latte Macchiato | CHF 6.90 | |
| Jasmin / Grüntee (Kanne) | CHF 6.50 |
| Stange Bier oder Panaché (Hopfenperle) | 3dl | CHF 5.50 |
| Bier/Panaché gross | 5dl | CHF 7.50 |
| Feldschlösschen, allkohlfrei | 3.3dl | CHF 6.00 |
| Schneider Weisse (mit / ohne) | 5dl | CHF 8.50 |
| Coruja IPA | 3.3dl | CHF 7.50 |
| Valaisanne Pale Ale | 3.3dl | CHF 7.50 |
| Bintang | 3.3dl | CHF 8.00 |
| Singha | 3.3dl | CHF 7.00 |
| Ashai Super Dry | 3.3dl | CHF 7.00 |
| Tsingtao | 3.3dl | CHF 7.00 |
| Tiger | 3.3dl | CHF 7.00 |
| Makgeolli (Koreanisches Reis-Bier) | 7.5dl | CHF 14.00 |
| Prosecco (mit) | 1dl | CHF 8.50 |
| Gespritzter Weisswein | CHF 9.00 | |
| Passoã Fresh (mit Tonic und frischer Passionsfrucht) | CHF 14.00 | |
| Aperol Spritz (Original oder Mango-Passionsfrucht) | CHF 14.00 | |
| Hugo (mit) | CHF 14.00 | |
| Campari, Martini Bianco | 5cl | CHF 9.00 |
| Campari Soda / Orange | CHF 13.00 |
| Bubble Tea (Passionsfrucht oder Mango) | CHF 9.50 | |
| Ice-Tea, hausgemacht (aus Genmai) | CHF 8.50 | |
| Alkoholfreier Spritz (Geschmack original oder Mango-Passionsfrucht) | CHF 11.50 | |
| Hugo (ohne) | CHF 11.50 | |
| Prosecco (ohne) | 1dl | CHF 7.00 |
| Sanbitter | 1dl | CHF 7.00 |
Alle Preise in CHF inkl. 8.1% MwSt.